14 dicembre 2018 21:29
È bello preparare a Natale tante ricette sfiziose. Oggi ho fatto questo Danubio salato a forma di alberello, farcito in parte con prosciutto e provola e con salame piccante e pecorino…una bontà. Potete farcirlo come più vi piace, metterlo fra gli antipasti di Natale o magari regalarlo a chi volete bene!!!
Altre ricette natalizie da non perdere:
Buone feste❤️ con il mio Pandoro. Nuova ricetta facile con soli due passaggi di lievitazione.
Ingredienti:
Per farcire:
Per i vegetariani: farcite il Danubio con formaggi tipo provola e brie, oppure scamorza e gorgonzola.
Preparazione:
Per preparare questo Danubio alberello innanzitutto fate sciogliere il lievito nel latte tiepido con lo zucchero.
Mettete le farine in una ciotola al centro versate il latte con il lievito sciolto, l’olio, l’uovo ed iniziate ad impastare, aggiungete il sale rovesciate l’impasto sul piano da lavoro e continuate ad impastare per 8-10 minuti fino ad ottenere la pasta liscia ed elastica.
Mettete la palla in una ciotola, leggermente unta, a lievitare finché non raddoppia di volume ( 2 ore circa ).
Quando l’impasto è lievitato dividerlo in due salsicciotti dai quali riceverete 16 parti.
Allargate con le mani e farcite ciascun pezzetto con prosciutto e provola alternando con salame e pecorino chiudete ( bagnate leggermente con un goccio d’acqua così si sigilla bene) e con le mani date la forma sferica. Farcite abbondantemente per evitare che i panini restino asciutti.
Mettete su una teglia grande rivestita con carta da forno le palline sistemandole a forma di alberello ( vedi foto, io ho fatto una sagoma con la carta di alluminio).
Lasciate lievitare ancora 30-35 minuti, spennellare delicatamente con l’uovo e mettete un po’ di semi di sesamo sul ” tronco dell’ alberello.
Infornate, in forno preriscaldato a 180° modalità statico, per 30-35 minuti, il vostro alberello di Natale è pronto quando è ben dorato in superficie.
Gustatelo caldo e buoni preparativi natalizi da Maria!
Se vi fa piacere lasciatemi un commento è mandatemi le vostre foto ❤
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Grazie Maria❤
Un altro antipasto molto buono è l’insalata russa di nonna Clara.
Per la colazione vi consiglio Raccolta di TORTE DI MELE (…speciale colazione)
Pubblicato da: kitchenclue
Categorie: antipasti e stuzzichini, Pane pizze focacce, Primi Piatti, ricette salate, Secondi
Tag: antipasti, formaggi, forno, pane, Pane fatto in casa, Primi Piatti, prosciutto, prosciutto cotto, ricette internazionali, ricette salate, Salame, Secondi, secondi piatti, stuzzichini
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Il Danubio natalizio 😋😋😋😋 buonissimo e bellissimo 😍 Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!
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By Nemo&Nancy on 14 dicembre 2018 a 21:32
Grazie di cuore…anche alla mia famiglia piace tantissimo! 😍❤😍
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By kitchenclue on 14 dicembre 2018 a 22:53
Bellissimo e dev’essere buonissimo😋
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By annaecamilla on 14 dicembre 2018 a 22:06
Grazie di cuore…anche alla mia famiglia piace tantissimo! 😍❤😍
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By kitchenclue on 14 dicembre 2018 a 22:53
Sono contenta☺️☺️😋😘
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By annaecamilla on 14 dicembre 2018 a 22:56
Graziosissimo🤗
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By Chef V. on 15 dicembre 2018 a 7:58
Grazie Chef!
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By kitchenclue on 15 dicembre 2018 a 8:50
Bellissimo! Perfetto da presentare a tavola il 25 dicembre!👏👏👏
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By rosalbataibi di Sole di Sicilia on 15 dicembre 2018 a 9:40
Bellissimo! Ottimo da presentare a tavola il 25 dicembre!👏👏👏
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By rosalbataibi di Sole di Sicilia on 15 dicembre 2018 a 9:44
Buonissimo io farcisco le palline anche con trito di pomodori secchi sott’olio, salame e formaggio.
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By giovanna on 15 dicembre 2018 a 17:01
Buonissime anche fatte così…da provare. Mia mamma è appena arrivata dalla Calabria e mi ha portato, fra le tante cose, giusto i pomodori secchi. Grazie Giovanna😍😍😍
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By kitchenclue on 15 dicembre 2018 a 20:36
Che buoni i prodotti calabresi!! mi fermo sempre a comprare qualcosa quando attraverso l’Italia.
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By giovanna on 15 dicembre 2018 a 21:35
Vero Giovanna….un abbraccio!!!
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By kitchenclue on 15 dicembre 2018 a 22:04
È meraviglioso! E sicuramente è una delizia … Bravissima la nostra cuoca sopraffina 🤗
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By Lou on 15 dicembre 2018 a 23:20
Grazie Lou cara ❤mi sin divertita a farlo ed piaciuto a tutti !!! Un abbraccio😍😍😍
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By kitchenclue on 16 dicembre 2018 a 8:09
Mia sorella va matta per il danubio salato, ogni occasione è buona per prepararlo… IN effetti lo facciamo anche noi, ma mai con questa forma così carina! Bravissima 😀
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By piccolaquaglia on 16 dicembre 2018 a 15:38
Grazie a te per il gentile commento!
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By kitchenclue on 16 dicembre 2018 a 16:30
Prego 😀
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By piccolaquaglia on 17 dicembre 2018 a 21:55
uauuuuu, bello e sicuramente buono!!!
Per natale siamo invitati per la prima volta a pranzo da mia figlia e dal suo compagno….
Dovrò portare un antipasto. Quasi quasi verrò da te a sbirciare per qualche buona ricetta!!!
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By giusymar on 16 dicembre 2018 a 16:34
Bravissima mi fa piacere…ti consiglio l’insalata russa di nonna Clara ( mia suocera), un po’ diversa dalla solita. Un ottimo antipasto che piace sempre a tutti. Grazie mille e buona serata!❤
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By kitchenclue on 16 dicembre 2018 a 19:46
Avrò bisogno di un po di dritte di sicuro….se non riesco ti contatto….
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By giusymar on 16 dicembre 2018 a 21:05
Perfetto quando vuoi scrivimi, così ti consiglio. A presto😍😍😍
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By kitchenclue on 17 dicembre 2018 a 21:41
Direi perfetto! Se ho tempo provo a farlo anch’io
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By Paola on 16 dicembre 2018 a 16:43
Bene cara!!! Io lo rifarò dopodomani per il compleanno di mia figlia. ❤Grazie mille.
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By kitchenclue on 16 dicembre 2018 a 19:42
Auguri allora! (sono in ritardo a rispondere ed è già passato, forse)
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By Paola on 19 dicembre 2018 a 23:26