Direttamente dal mio viaggio in Bulgaria con mio marito, oggi vi porto in cucina un pane speciale: la Pogača! È un lievitato soffice e profumatissimo, a forma di fiore, con un cuore saporito di formaggio Sirene (sostituibile con la Feta). Durante le vacanze nei panifici locali ne andavamo matti: si stacca un "petalo" alla volta ed è perfetto … Continua a leggere Pane a fiore Pogača
tè, tea, thé, tee, cha, 茶, (the)
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
"KITCHEN & CLUE" 