Adoro preparare le brioches per la colazione, una coccola dolce per iniziare bene la giornata. Stamattina è iniziata proprio così con questi deliziosi Buchty: palline di pan brioche tipiche della Boemia, ma presenti anche nelle pasticcerie austriache e ungheresi. Di solito sono ripiene solamente con confettura, io ho aggiunto una crema di ricotta, proprio come … Continua a leggere Buchty: brioches sofficissime.
Danubio dolce sofficissimo.
Il Danubio dolce sofficissimo è ottimo a colazione per iniziare la giornata nel migliore dei modi! È un dolce goloso costituito da tante palline di panbrioches farcite con marmellata, crema o Nutella, accompagnate a un bel cappuccino o un latte caldo sono perfette. Ai miei figli piace tantissimo e mi dicono che il profumo di … Continua a leggere Danubio dolce sofficissimo.
