18 novembre 2019 21:39
Le pizzette sono sempre gradite da tutti, soprattutto dai bambini, a merenda, a scuola o per un buffet ve le consiglio, sono buone e soffici, una tira l’altra…prendete nota degli ingredienti e…mani in pasta!!!!
Ingredienti:
Procedimento:
Mettete in una ciotola la farina, al centro versate il latte tiepido e l’acqua tiepida nella quale avrete sciolto il lievito.
Iniziate a mescolare, aggiungete poi l’olio il sale e continuate a mescolare, versate l’impasto su un piano da lavoro leggermente infarinato e impastate fino ad ottenere un composto morbido e un poco appiccicoso (quando iniziate ad impastare l’impasto sarà molto appiccicoso ma non aggiungete farina, vla, via che lo lavorate risulterà più liscio ed elastico).
Mettete la massa a lievitare in una ciotola leggermente unta e coperta con una pellicola per almeno un’ora e mezza, deve raddoppiare di volume.
Quando l’impasto e ben lievitato versatelo su un piano da lavoro leggermente infarinato, mettete anche sopra sempre un poco di farina e con il mattarello stendete l’impasto non troppo sottile.
Con un coppapasta da 8 cm di diametro o con un bicchiere ricavate le pizzette,adagiatele su una teglia rivestita da carta da forno e lasciatele nuovamente lievitare per una cinquantina di minuti circa.
Con questo impasto sicuramente vi serviranno due teglie da forno, mettete poi sopra ogni pizzetta una cucchiaiata di salsa di pomodoro condita con olio, sale, origano, un fiocchetto di stracchino o un cubetto di mozzarella e un oliva.
Infornate in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti, controllate la cottura perché varia da forno a forno.
Le pizzette soffici quando sono dorate sono pronte, mangiatele calde e buon appetito da Maria.❤
Iscriviti al mio blog così ti arriveranno le mie ricette
Se ti fa piacere lascia un like o un commento è sempre gradito per sostenere il blog
Grazie Maria❤
Molto buone anche le pizzette fritte
Pubblicato da: kitchenclue
Categorie: Pane pizze focacce, ricette salate, Senza categoria
Tag: Aperitivo, Buffet, cooking, cucina italiana, cucina mediterranea, Cucina sana, feste, kitchen, Lievito di birra, Mozzarella, olio extravergine di oliva, olive, Party, pizza, pizzette, Pizzette al forno, pomodoro, stuzzichini
Mobile Site | Full Site
Get a free blog at WordPress.com Theme: WordPress Mobile Edition by Alex King.
Vero le pizzette piacciono a tutti e queste sono troppo golose😍😋 Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!
"Mi piace"Piace a 1 persona
By Nemo&Nancy on 18 novembre 2019 a 21:52
Grazieee ragazzi, mi fa piacere 😊😄😘
Un abbraccio😊
"Mi piace"Piace a 1 persona
By kitchenclue on 18 novembre 2019 a 22:43
Perfect pizza coins for any party! I also do them during get together functions.
"Mi piace""Mi piace"
By Deeksha Pathak on 21 novembre 2019 a 12:56
Thank you so much💋😊😘😍😘😍
"Mi piace"Piace a 1 persona
By kitchenclue on 21 novembre 2019 a 22:14
Per questa parte del continente, la pizza è il piatto più conosciuto che viene dall’Italia. Non l’avevo mai preparato perché le pizzerie abbondano. Grazie per la ricetta
"Mi piace""Mi piace"
By macalder02 on 21 novembre 2019 a 21:16
Golosissime ho l’impasto messo a lievitare per domani sera, faccio lunghe lievitazioni con licoli.
"Mi piace"Piace a 1 persona
By giovanna on 22 novembre 2019 a 21:50
Mmmm buona e leggera con la lunga lievitazione. Buonanotte💋❤
"Mi piace"Piace a 1 persona
By kitchenclue on 22 novembre 2019 a 22:57
Si ormai mi sono abituata cosi, Buon sabato sera mia cara.
"Mi piace"Piace a 1 persona
By giovanna on 23 novembre 2019 a 19:01
Mmmm buona e leggera con la lunga lievitazione. Buonanotte💋❤
"Mi piace""Mi piace"
By kitchenclue on 23 novembre 2019 a 9:17
[…] Pizzette soffici, soffici al forno […]
"Mi piace""Mi piace"
By Chiffon cake di Natale. – "KITCHEN & CLUE" on 25 novembre 2019 a 22:08
Sto raccogliendo idee per le feste, questa ci va filata! Grazie 🙂
"Mi piace""Mi piace"
By Paola Bortolani on 1 dicembre 2019 a 18:21
Perfetto!!!! Grazie cara e buoni preparativi natalizi😊😊😘
"Mi piace"Piace a 1 persona
By kitchenclue on 1 dicembre 2019 a 22:01
Complimenti
"Mi piace"Piace a 1 persona
By Leonarda Salariu on 21 aprile 2020 a 15:37
Grazie miile😊😊😊
"Mi piace""Mi piace"
By kitchenclue on 24 aprile 2020 a 21:22