Mancano pochi giorni all'Epifania, la festa tanto amata dai bambini e per renderla più gioiosa oggi vi propongo questa crostata con marmellata di arance e crema di ricotta. L'ho guarnita con tante stelline, confettini d'argento e una Befana che vola sulla sua scopa. Che ne dite? Una dolce idea per festeggiare grandi e piccini. ❤️ … Continua a leggere Crostata W la Befana!
La mia calza della Befana…salata.
Ho preparato questa calza della Befana con il pane morbido per tramezzini, l'ho farcita con maionese, prosciutto e fontina. Mi sono divertita a decorare la calza con riccioli di crema di ricotta, olive, roselline di prosciutto e di pomodori secchi. Un' idea simpatica da portare come antipasto il giorno della Befana.❤ Ingredienti: Una confezione di … Continua a leggere La mia calza della Befana…salata.
“Pitte mpigliate” dolcetti calabresi con frutta secca
Ma quanto sono belle le tradizioni? Adoro farmi raccontare da mia mamma come trascorreva le feste natalizie e soprattutto cosa cucinava la nonna. Mamma Anna inizia a narrare aneddoti di vita quotidiana e di cibo. Nonna Annunziata con ciò che aveva a disposizione cercava di accontentare sempre i suoi figli. Nei giorni di festa la … Continua a leggere “Pitte mpigliate” dolcetti calabresi con frutta secca
