Torta di cachi e mandorle

Oggi ho voluto preparare una torta speciale, utilizzando uno dei frutti autunnali più buoni e salutari: il caco. Normalmente a casa mia i cachi non riscuotono molto successo, ma vi assicuro che questa torta ha fatto ricredere l'intera famiglia sulla loro bontà e versatilità.È morbidissima e dolcissima, e l'abbinamento con le mandorle croccanti e il … Continua a leggere Torta di cachi e mandorle