Oggi ti propongo una ricetta sfiziosa da portare in tavola a Natale: lo strudel salato con verdure, perfetto come antipasto. L'ideale per un buffet a Capodanno. Ottimo anche per i vegetariani basta sostituire lo speck con un altro formaggio a scelta. Per gli antipasti di natale vi consiglio:Insalata russa di nonna Clara Alberello di Natale … Continua a leggere Strudel di verdure natalizio 🌲
Strudel di patate, speck, e scamorza.
Lo strudel di patate, speck e scamorza è un rustico gustoso e facile da preparare. Ottimo come antipasto, secondo o piatto unico. Sfizioso per un ricco aperitivo oppure da portare in un pic-nic all'aria aperta. Gli ingredienti sono semplici: patate, speck, che potete sostituire con il prosciutto, formaggio e un rotolo di pasta sfoglia già … Continua a leggere Strudel di patate, speck, e scamorza.
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