Melanzane ripiene di riso.

Oggi vi propongo una ricetta a cui sono particolarmente affezionata perché mi ricorda uno dei miei viaggi in Turchia: le melanzane ripiene di riso. Considero anche questa un "ECORICETTA" (come ho chiamate tutte quelle ricette che con poca spesa si riescono ad ottenere piatti prelibati)... Poca spesa tanta resa! Se vi piacciono le verdure ripiene … Continua a leggere Melanzane ripiene di riso.