Kranz.

Il kranz è un dolce tipico della tradizione austriaca. Una brioche soffice e fragrante che si intreccia con uno strato di pasta sfoglia. All'interno una ricca farcitura di confettura, uvetta e scorzette di arancia candita, insomma un’esplosione di sapori che te ne innamorerai  al primo morso. Se amate i dolci lievitati vi consiglio: Pan brioche … Continua a leggere Kranz.