I biscotti al miele e noci sloveni sono piccoli tesori della tradizione balcanica: profumati, dorati e naturalmente dolci grazie al miele, con una croccantezza rustica data dalle noci tritate. Li avevo assaggiati durante una vacanza in famiglia e mi avevano colpito per la loro semplicità genuina, il sapore caldo e avvolgente e quel tocco casalingo … Continua a leggere Biscotti al miele e noci “Medenjaki z orehi”
Il kranz è un dolce tipico della tradizione austriaca. Una brioche soffice e fragrante che si intreccia con uno strato di pasta sfoglia. All'interno una ricca farcitura di confettura, uvetta e scorzette di arancia candita, insomma un’esplosione di sapori che te ne innamorerai al primo morso. Se amate i dolci lievitati vi consiglio: Pan brioche … Continua a leggere Kranz.
tè, tea, thé, tee, cha, 茶, (the)
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
"KITCHEN & CLUE" 