Manuale pratico di cucina noir e criminale

Abbiamo già sottolineato come la cucina e i delitti vadano spesso a braccetto nei libri gialli. Con questo libro, Montse Clavé  ci parla invece di letteratura noir e di cucina annessa. In realtà tutta questo noir non lo avverto, poiché nel manuale ci sono autori come Conan Doyle che con il noir, a mio avviso, … Continua a leggere Manuale pratico di cucina noir e criminale

Il manuale di cucina di Nero Wolfe

"Vi prego di non affidare questi piatti al vostro cuoco, se non è un artista. Cucinateli voi stessi, per occasioni che siano davvero degne." Inizia così la quarta di copertina di questo meraviglioso libro di ricette che Sonzogno ha fortunatamente pubblicato anche in italiano nel 2007. Nero Wolfe è il geniale personaggio creato da Rex … Continua a leggere Il manuale di cucina di Nero Wolfe

A tavola con Maigret

"C'era la sogliola alla normanna e vitello arrosto sul menù scritto col gesso, così Maigret decise di pranzare lì."       "Maigret si diverte" 1956 Chi non conosce il commissario Maigret? Quelli della mia età automaticamente lo associano alla figura di Gino Cervi e si dice che lo stesso Simenon quando lo vide abbia esclamato : "Questo è … Continua a leggere A tavola con Maigret

Gli arancini di Montalbano

"Montalbano si commosse. Quella era l'amicizia siciliana, la vera, che si basa sul non detto, sull'intuito: uno a un amico non ha bisogno di domandare, è l'altro che autonomamente capisce e agisce di conseguenza".   "Il ladro di merendine" Visto che la RAI lunedì 27 febbraio prossimo ha deciso di riprendere la programmazione  dei nuovi … Continua a leggere Gli arancini di Montalbano

Pepe Carvalho: Ricette immorali

Inauguro oggi una nuova categoria di post che credo sarà gradita. Parleremo di libri, argomento che fa sempre la sua apparizione nelle serate dove la convivialità regna. I libri che sceglierò riguarderanno, dati gli argomenti trattati nel blog, ricettari e ricette tratte per l'appunto da libri gialli. L'argomento è vasto e cercherò di documentarmi al … Continua a leggere Pepe Carvalho: Ricette immorali