Il pollo alla thailandese è una ricetta super appetitosa e facilissima da preparare. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e voilà il pollo è pronto. Anche questo piatto l’ho mangiato quando ero in viaggio in Thailandia, me lo ha insegnato Tata un’amica thailandese. ❤️
Buonissimi anche: Petti di pollo speziati al forno.
Nuggets di pollo fatti in casa.
Tasche di pollo impanate con prosciutto e formaggio al forno.
Scaloppine di pollo ai funghi.
Ingredienti per 4 persone:
- 600 g di petti di pollo tagliati a cubetti
- 1 uovo
- 30 g di farina 00
- 30 g di farina di riso
- 1 spicchio d’aglio
- 1 cucchiaio di soia
- Peperoncino in polvere
- Pepe
- Sale
- Olio di arachidi
Procedimento:
In una ciotola mettete le farine, un pizzico di peperoncino, una spolverata di pepe e mescolate con un cucchiaio.
In un’altra ciotola, mettete i bocconcini di pollo, le uova, la soia, il sale e l’aglio tritato, quindi aggiungete il mix di farine e mescolate bene fino a quando i bocconcini di pollo non saranno ben ricoperti.

Lasciate riposare per mezz’ora.
Friggete i bocconcini di pollo in abbondante olio caldo. Quando saranno dorati, poneteli su carta assorbente da cucina.
I miei consigli: un contorno di verdure al vapore o grigliate, condite con olio e origano, si abbina benissimo con i bocconcini di pollo fritto.


Buon appetito.
Maria ❤️
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Grazie Maria ❤️

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Un’alternativa diversa per preparare il pollo. Dalle foto si ottiene l’effetto desiderato: sembra gustoso. Quindi, proviamolo. Buongiorno cara Maria.
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Una variante per i prossimi pranzi estivi. Grazie e … buon appetito!🤗👋👋
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Grazie mille cara ❤️😘😘😘😘
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