Cuba: un'isola ricca di storia, musica e sapori inconfondibili. Tra i suoi piatti tipici spicca il Congrì, riso con fagioli neri o rossi, una ricetta che vi consiglio di provare. L'ho assaggiato durante una vacanza a L'Avana: un tripudio di sapori semplici ma intensi. Ricette da non perdere: Crocchette di baccalà e patate. Frittata di … Continua a leggere Riso con fagioli Arroz Congrì.
Insalata ricca cubana.
Siete pronti per un'esplosione di sapori e colori? Oggi vi porto in un viaggio culinario direttamente a Cuba con la mia ricetta per un'Insalata Ricca Cubana.Questa insalata non è la solita insalata: è perfetta come piatto unico, nutriente e incredibilmente gustoso, perfetto per un pranzo leggero ma soddisfacente o una cena estiva. Se amate le … Continua a leggere Insalata ricca cubana.
Straccetti di manzo e peperoni Ropa Veja (ricetta cubana).
Durante il mio viaggio a Cuba ho avuto l’occasione di assaggiare uno dei piatti più tipici e amati della cucina cubana: la "ropa vieja". Si tratta di uno stufato di carne di manzo sfilacciata, cotta lentamente con pomodori, peperoni, cipolle, aglio e spezie, fino a diventare tenerissima e piena di sapore. Il nome, che significa letteralmente … Continua a leggere Straccetti di manzo e peperoni Ropa Veja (ricetta cubana).
Bocconcini di maiale al limone Fajita de cerdo (ricetta cubana).
I bocconcini di maiale al limone sono una ricetta facilissima e velocissima da preparare. Il loro vero nome è Fajita de cerdo, un piatto tipico cubano che io e Giorgio abbiamo infatti mangiato a Cuba durante una vacanza. ❤️❤️ Seguimi su INSTAGRAM https://www.instagram.com/maria_bakeoff10?igsh=ZzJmOHFkaGJ2MDZh Seguimi su FACEBOOK https://www.facebook.com/marychef66/ Se amate le ricette veloci vi consiglio: Pollo … Continua a leggere Bocconcini di maiale al limone Fajita de cerdo (ricetta cubana).
"KITCHEN & CLUE" 