Le tajine kefta sono un piatto della cucina marocchina, un'esplosione di sapori e profumi che racchiude l'essenza del Marocco. L'ingrediente principale sono le kefta, ovvero polpette di carne macinata, solitamente di manzo o agnello, insaporite con una miscela di spezie che include prezzemolo, coriandolo, paprika, cumino e cannella. Ricetta da provare! Da non perdere Polpettone … Continua a leggere Polpette con patate Tajine Kefta
