La mia ricetta, pensata per esaltare al meglio gli aromi, unisce la semplicità di un impasto genuino a un mix di erbe aromatiche come rosmarino, timo, origano e maggiorana. Il risultato è un pane dalla crosta dorata e croccante e dalla mollica soffice e profumata, che si sposa alla perfezione con formaggi, salumi, e olio … Continua a leggere Pane con erbette Pain de campagne.
Bridge Rolls: panini al latte sofficissimi.
I "Bridge Rolls" tipici inglesi, sono panini al latte sofficissimi chiamati panini a "ponte" perché mentre lievitano si attaccano e si cuociono l'uno accanto all'altro. Sono morbidi e spugnosi, perfetti per essere farciti come più vi piacciono. Ottimi anche a colazione con burro e marmellata ❤️ Se amate i Lievitati vi consiglio: Focaccia genovese. Pan … Continua a leggere Bridge Rolls: panini al latte sofficissimi.
