Adoro preparare il pane in casa e adoro a sperimentare sempre nuove ricette. Oggi ho fatto queste ciabattine con soli due grammi di lievito, buone, leggere e sicuramente più digeribili. Ho fatto il poolish la sera precedente e al mattino ho impastato. Pronti a sperimentare anche voi? Se amate i lievitati salati vi consiglio: Focaccia … Continua a leggere Pane con 2 grammi di lievito, buono, leggero e digeribile.
tè, tea, thé, tee, cha, 茶, (the)
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
"KITCHEN & CLUE" 