Straccetti di pollo al vino bianco. Secondo veloce

Gli straccetti di pollo al vino bianco sono un secondo facile e veloce da preparare, l’ideale quando si è di fretta. Infatti in 10 minuti il piatto è pronto. È un secondo tanto semplice quanto gustoso e saporito, provatelo anche voi! Io lo ho accompagnato con verdurine al forno… una delizia❤️

Ingredienti per 4 persone:

• 500 g di petti di pollo tagliati a striscioline
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• Farina q.b.
• 1 foglia di alloro
• Olio extravergine d’oliva
• Sale

Procedimento:

Infarinate gli straccetti di pollo.

Rosolateli in una padella con 4 cucchiai d’olio e la foglia d’alloro per 5-6 minuti, rigirandoli con un cucchiaio di legno.

Sfumate quindi con il vino bianco, salate aggiungete due dita d’acqua e coprite.

lasciate cuocere a fuoco basso per altri 5-6 minuti.

Servite gli straccetti di pollo al vino bianco ben caldi

Buon appetito Maria ❤️

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Grazie Maria ♥️

Molto buoni anche gli Involtini di pollo e wurstel o il Pollo alle mandorle a modo mio. oppure i Petti di pollo speziati al forno.

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