Biscotti con gocce di cioccolato.

I biscotti con gocce di cioccolato sono ottimi per la colazione o la merenda, sono facilissimi da realizzare, basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, impastare pochi minuti e voilà, i dolcetti sono pronti per essere infornati! Preparateli con i vostri bambini… sono sicura che vi divertirete. I biscotti con gocce di cioccolato possono essere anche un dolce pensiero da regalare, magari confezionati in una scatola di latta ❤

Ingredienti:

  • 500 g di farina
  • 170 g di zucchero
  • 125 g di burro fuso (non calfo)
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Buccia grattugiata di un limone non trattato
  • 40 ml di marsala o amaretto o altro liquore dolce (oppure latte)
  • Un pizzico di sale
  • 150 g di gocce di cioccolato

Procedimento:

In una ciotola mettete la farina, aggiungete il resto degli ingredienti e mescolate il tutto.

Rovesciate l’impasto su un piano da lavoro e impastate pochi minuti.

Prelevate dall’impasto delle piccole parti e formate delle palline delle dimensioni di unanoce, schiacciatele con il palmo della mano.

Potete i biscotti su una teglia rivestita con carta da forno e infornate a 180° per 15 minuti circa, in forno preriscaldato modalità ventilato.

Sfornatee lasciate raffreddare, ecco pronti i biscotti con gocce di cioccolato.

Buona colazione Maria ❤

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Grazie Maria ❤

Molto buoni anche i Biscottini rustici integrali., o i Biscotti tipo “Macine” fatti in casa, oppure i Canestrelli liguri.

La ricetta tra le più cliccate: Lasagne al forno con radicchio, speck e scamorza.

5 pensieri su “Biscotti con gocce di cioccolato.

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