Cuori dolci con marmellata❤

Se volete fare un regalo gradito con semplicità e dolcezza, vi consiglio questi deliziosi cuori ripieni di marmellata.Sarà sicuramente una bellissima sorpresa, mettete i cuori in una scatola con un bel fiocco rosso e lo stupore con bel  sorriso sarà assicurato!!!!!❤

Ingredienti:

• 300 g di farina
• 100 gr zucchero
• 2 uova
• 150 g di burro
• buccia grattugiata di un limone non trattato
• un pizzico di sale
• 1 cucchiaino di lievito
• Marmellata a piacere
• Zucchero a velo da cospargere

Procedimento:

Su un piano da lavoro mettete la farina al centro lo zucchero, il burro tagliato a dadini (freddo) le uova, il pizzico di sale e lievito.

Impastate velocemente il tutto fino ad ottenere un panetto di frolla morbido, avvolgetelo in una pellicola e mettetelo in frigo per un’oretta.

Trascorso il tempo di riposo prendete la frolla e stendetela con il mattarello, su un po’ di farina, (5 mm).

Con delle formine a forma di cuore (8 cm) tagliate i biscotti e con la formina a cuore più piccola tagliate il centro del secondo biscotto, dovranno essere in numero pari.

Disponeteli, via, via che li preparate su una teglia rivestita da carta da forno e informate i biscotti in forno preriscaldato modalità ventilata a 160° per 10-12 minuti circa i biscotti devono essere leggermente dorati (altrimenti si seccano e non rimangono friabili).

Sfornateli e lasciateli raffreddare completamente.

Quindi sopra ciascun cuore mettete al centro un bel cucchiaio di marmellata coprite con il cuore forato e mettetelo su un vassoio.

Cospargete con zucchero a velo ed ecco pronti i cuori dolci con marmellata, ottimi con un bel tè oppure il regalo perfetto da donare a chi volete bene.

A Natale confezionateli in una scatola con un bel fiocco rosso…sarà una sorpresa super gradita!!!❤

Buona colazione Maria

❤Una bella idea anche per S. Valentino❤

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Grazie Maria❤

Molto buona anche la Crostata ai frutti di bosco con crema pasticcera❤