Quando si portano in tavola le lasagne è subito festa, piacciono sempre tanto a tutti, quindi mi diverto a creare nuovi sapori. Queste che vi propongo le ho preparate con funghi champignon formaggi e besciamella sono particolarmente buone cremose e fiilanti, vi consiglio di provarle e sono sicura che piaceranno anche a voi!!!❤❤❤
Ingredienti:
- Una confezione di lasagne fresche 250 gr
- 500 gr di funghi champignon
- 100 g di Parmigiano grattugiato
- 150 g di stracchino
- 150 g di formaggio filante (provola o scamorza o fontina…)
- 1 spicchio d’aglio
- un po’ di prezzemolo tritato
- sale
- pepe
- olio extravergine di oliva
- besciamella
Procedimento:
Per fare queste lasagne ai funghi champignon e formaggi Innanzitutto pulite i funghi champignon accuratamente e tagliateli a fettine.
Dopodiché fate rosolare in una padella lo spicchio d’aglio sminuzzato insieme al prezzemolo tritato, aggiungete i funghi salate pepate e fate cuocere mescolando di tanto in tanto ( 10-15 minuti).
Quando sono pronti se è rimasta un po’ di acqua di vegetazione dei funghi scolatela e mettete da parte i funghi.
Preparate ora la besciamella, (procedimento qui) quando è pronta mettetene un poco sulla base di una teglia, ponete sopra uno strato di lasagne,una spolverata di Parmigiano grattugiato, alcuni dadini di formaggio filante e alcuni fiocchetti di stracchino, 2-3 cucchiaiate di funghi champignon e di besciamella.
Coprite con un altro strato di lasagne e continuate così fino ad esaurire tutti gli ingredienti, sull’ultimo strato mettete solo besciamella, parmigiano, 5-6 funghi e un filo di olio.
Infornate in forno preriscaldato modalità ventilata a 180° per 20 minuti circa.
Le lasagne sono pronte quando sono dorate in superficie, gustatele belle calde e sentirete che bontà!!!!
Buon appetito da Maria❤
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Grazie Maria❤
spettacolo !!
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Un’altra idea golosissima!!
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Grazie di cuore Giovanna❤
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Mizzika😋
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Grazieeeeeee!!!!!!!😄😄😄
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Ottime!
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Grazie cara😘😄😊💋
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E’ vero…le lasagne fanno sempre festa!
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Sicuramente super squisite! Un applauso: bravissima!
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Grazie di cuore Lou!!!! Un abbraccio e ci vediamo mercoledì❤💋😊😄😍😘
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Non vedo l’ora 💖🤗
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Che bella idea, già festaiola!
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Grazie Paola cara! 😊😄😘😍 un abbraccio.
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