Scaloppine di pollo all’arancia. RICETTA VELOCE

Oggi vi propongo una ricetta facile e velocissima da preparare: i petti di pollo all’ arancia. Ricetta perfetta quando siete di fretta e volete fare qualcosa di appetitoso. In dieci minuti le scaloppine sono pronte da essere gustate e non dimenticate di fare “scarpetta” magari con un bel pezzo di focaccia!!!!!!😉😉😉

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Ingredienti:

• 4 fettine di petti di pollo
• Il succo di un’arancia
• Fiocchetti di stracchino q.b.
• Farina q.b.
• Olio extravergine di oliva
• Sale

Preparazione:

Prendete le fettine di petto di pollo infarinatele e fatele dorare, da entrambi i lati, in una padella con un po’ di olio caldo.

Spremete con uno spremiagrumi l’arancia e sfumate le scaloppine con il succo. Aggiungete anche pochissima acqua.

Salate e mettete sopra le scaloppine alcuni  fiocchetti di stracchino.

Coprite con il coperchio, fate sciogliere lo stracchino e servite subito con la salsina che si è formata.

Ecco pronte le scaloppine all’arancia buone e saporite!!!!

Buon appetito da Maria ❤

Molto appetitosi anche gli involtini di petti di pollo.

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I commenti sono graditissimi!!!!!

Grazie Maria❤

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