Torta al cacao in 5 minuti

Ciao a tutti! Questa torta al cacao è squisita, morbidissima, e si prepara veramente in 5 minuti! Ottima per la colazione, da portare a scuola, o come merenda al pomeriggio…sicuramente nella vostra dispensa avete tutto, quindi mettetevi all’opera!!! 😄😄😄

Ingredienti:

• 250 gr. di farina
• 200 gr. di zucchero (più 3-4 cucchiai per cospargere la superficie)
• 50 gr. di cacao
• 1 uovo
• 260 ml. di latte
• 60 ml di olio di mais
• 1/2 bustina di lievito
• 1 cucchiaino di bicarbonato
• 1 pizzico di sale

Procedimento

In una ciotola setacciate la farina, il lievito, il bicarbonato e il cacao, aggiungete lo zucchero, il pizzico di sale

e mescolate il tutto.

Al centro mettete l’uovo, l’olio e il latte poco alla volta mescolando con una frusta a mano. Il composto deve risultare lucido e senza grumi.

Imburrate una teglia di circa 24 cm. di diametro e versateci il composto. Cospargete  di zucchero per ottenere una dolce crosticina. La torta in 5 minuti è pronta per essere infornata. Forno preriscaldato a 180° per 35 minuti circa. Fate sempre la prova stecchino.

Lasciate raffreddare e buona merenda da Maria. ❤

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Grazie Maria ❤